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えのきのグリル〜黒酢きな粉ソース〜|ベジタリアン弁当レシピ

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えのきのグリル〜黒酢きな粉ソース〜|ベジタリアン弁当レシピ

えのきのグリル

材料

  • えのき 1パック

  • A きな粉 大さじ3

  • A 黒酢 おおさじ2

  • A たまり醤油 小さじ1

  • A 塩 少々 

  • A 黒胡椒 お好み

つくりかた

  • えのきをオーブンでこんがりグリル
  • Aを混ぜ合わせてソースを作る
  • えのきにかけて召し上がれ

えのきのグリル

Recipe by 増村かほCourse: レシピ・食材Cuisine: 創作料理Difficulty: 1
Servings

1-2

servings
Cooking time

10

minutes

Ingredients

  • えのき 1パック

  • A きな粉 大さじ3

  • A 黒酢 おおさじ2
    A たまり醤油 小さじ1
    A 塩 少々 
    A 黒胡椒 お好み

Directions

  • えのきをオーブンでこんがりグリル
  • Aを混ぜ合わせてソースを作る
  • えのきにかけて召し上がれ

Notes

  • 濃厚な料理にも酸味などのアクセントを加えることでさっぱりと食べることができます。暑い日、じめじめした日、気分を高めたい時におすすめ!

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