堺市は、大阪市の南部に隣接し、大阪府で人口・面積共に大阪市に次いで第２位の都市。令和元年に、世界最大級の墳墓である仁徳天皇陵古墳をはじめとする百舌鳥古墳群が、大阪初の世界遺産として登録され話題になりました。
また、緑や四季の花を楽しめる公園や由緒ある神社・仏閣、茶道の祖 千利休による茶の湯の文化、そして堺発祥の多くの伝統産業など、豊かな自然や歴史文化に恵まれています。
今回は、そんな堺市のベジタリアン対応レストランカフェのご紹介です。
＊店舗情報は変更されている場合がある為、最新情報は直接店舗にご確認ください。
もくじ
堺市
菜食和合茶倉 ちゃくら
出典：食べログかんみ♪さん
茶倉は、各線三国ヶ丘駅より徒歩１５分の、古民家を利用したベジタリアンレストラン。住宅街になじんでいて見過ごしてしまいそうな、まさに隠れ家的お店です。
建物は、築約80年の日本家屋を改装したもので、店内の懐かしい雰囲気にほっこりくつろげます。座敷以外にもテーブル席や、奥には個室もあるので小さいお子さんがいても安心です。
出典：食べログdanae_120492さん
庭や縁側もあって、趣のある景色を眺めながら食事もできます。外に野菜や果物が天日干しされてる時も。。。
茶倉では、生産者が丹精込めて育てた旬の野菜を、じっくり時間をかけて旨味を最大限に引き出し調理しています。昔ながらの自然な調味料や天然塩を使用し、出汁も動物性や添加物不使用で野菜や昆布からとるヴィーガン仕様です。
＊天然酵母ピザのみ、モッツァレラチーズ使用などラクトベジタリアン向け
土鍋で炊き上げた玄米ごはんと、様々な方法で調理し、品数多くすることで色々な味が楽しめ、ボリュームもあるので野菜中心でも満足できる内容です。ノンベジの常連さんが多いのもうなずけます。
カラフルな季節のピザ 栗と根菜、バジル味噌
ランチメニューは、野菜三昧コースや茶倉膳、野菜膳など、旬の野菜をふんだんに使ったヴィーガン料理を堪能できます。
このコースは、
・和歌山産いちぢく田楽ふきのとう味噌、針牛蒡と人参の素揚げ
・かぼちゃ有馬煮ピューレと枝豆の水餃子とコブミカン吸地。
・斎庭の里米粉麺フレッシュトマトソースパスタ仕立て 賀茂茄子と青唐辛子揚げ出し仕立て、針大葉、白髪葱
・米茄子田楽バジル味噌、トマト浸し、オクラ、リーフ、バジルソース
大皿料理
湯葉と豆腐付け焼きの棒寿司
パプリカタタキ握り寿司などなど
ポークジンジャー！（もちろんもどき）
スイーツも
予約販売の菜食おせちは、煮しめ、酢の物、和えものなどの伝統野菜料理に飛龍頭（がんもどき）やソイミート、くるまぶを使った完全菜食素材ヴィーガン料理です。ヴィーガン対応以外にもグルテンフリーや五葷抜きのオリエンタル・ベジタリアン対応もしてくれます。
ちなみに、私（coco）個人的には「茶倉」さん、エネルギーが高いと感じるんです。「茶倉」さんの「チャクラ」に関係しているのか、エネルギーセンターのバランスを整えてくれてるかもしれません♡
出典：tabelog https://www.facebook.com/Sakaichakura/
南海高野線堺東駅より徒歩１５分
各線三国ヶ丘駅より徒歩１５分
南海バス各線一条通りバス停下車徒歩５分
| 住所 | 大阪府堺市堺区陵西通2-24 |
| 電話番号 | 072-238-6733 |
| 営業時間 | 11：30～15：00 18：00～21:00（夜の部は完全予約制。前日までに要予約） ランチ 月曜日～金曜日、偶数週日曜日 ディナー 月・火・木・金、偶数週日曜日 |
| 定休日 | ランチ（土・奇数週日曜日）、ディナー（水・土・奇数週日曜日） |
| 店舗情報 | https://sakai-chakura.com/ |
＊ヴィーガン、オリエンタル・ベジタリアン対応 アレルギー相談可
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お屋敷再生複合ショップ『遊yu』
「Cafeらるご」かぜいろ
出典：食べログ かんみ♪さん
かぜいろは、日替わりオーナーの店「Cafeらるご」に出店するマクロビオティックカフェです。
出典：食べログ かんみ♪さん
「Cafeらるご」は、浜寺諏訪森にあるお屋敷再生複合ショップ『遊yu』という大きなお屋敷の中のテナントの一つで、他には雑貨や、花、服飾品などのショップも。
かぜいろは、肉や魚、乳製品や卵など動物性食品と白砂糖不使用で、玄米や穀物、野菜や豆類、海藻類主体のマクロビオティック料理を提供しています。
現在（2019年/11月)月1回位で、パンの「kotubu」とコラボ出店。「kotubu」は、大阪府高石市で国産小麦自家製酵母パンと国産米粉パンを製造販売するこだわりのパン屋さん。
麻炭バンズの”まるでカキフライコロッケ”バーガー
バターナッツかぼちゃのスープ
柿とおかひじきの白和え
茄子ときのこのトマト麹ソース和え
白ネギ春雨 など
副菜の種類が嬉しいヴィーガンランチ
ベジバーガー、ブロッコリーとキャベツのスープ
ごぼうのフライ、かぼちゃとあらめ
カリフラワーと紫玉ねぎの粒マスタード和え、
茄子のトマト麹和え、里芋マヨサラダなど。
色とりどりの素材の個性が引き出されたランチは、こちらもヴィーガン。
大正レトロなゆったり空間で、こころとからだに優しいマクロビオティック料理とパンで、心地よい時間が楽しめます♪
出典：tabelog https://www.facebook.com/2005CafeLargo/
南海本線「諏訪ノ森駅」より徒歩5分
阪堺電軌阪堺線「船尾駅」より徒歩3分
| 住所 | 大阪府堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2 |
| 電話番号 | 072-261-1098 |
| 営業時間 | 10:00〜18:00 |
| 店舗情報 | かぜいろ http://largo.secret.jp/kaze.html kotubu https://www.facebook.com/naturalbakerykotubu2009/ Caféらるご https://www.facebook.com/2005CafeLargo/ |
＊ヴィーガン、マクロビオティック対応
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vegetarian cafe monique ＋ ベジタリアンカフェ モニークプラス
モニークプラスは、先に紹介した「お屋敷再生複合ショップ『遊yu』」に2019年11月27日オープンしたベジタリアンカフェです。
泉北ニュータウンで「モニークカフェ」として10年営業されてきましたが、移転に伴い店名も「モニークプラス」と新しくなりました。
「美味しくて安心なもの」 をコンセプトに、こだわりの旬の有機野菜や無農薬玄米など使用して、ベジタリアンランチやヴィーガン（ビーガン）スイーツなどを提供しています。
新鮮な有機野菜をたっぷり使った料理に、オーガニックのエクストラバージンオリーブオイルが添えられた、お代わり自由の天然酵母の自家製パンも付いて、ボリューム満点。べジもノンべジも◎
ランチメニューは、パスタセット、玄米リゾットセット、スープセット、玄米カレーセットの４種類で内容は月替り。
種類豊富なドリンクは、有機コーヒーやノンカフェインの有機穀物コーヒー、オーガニックティーやオーガニックハーブティー、国産100%ストレートジュース以外にも、有機豆乳を使用したオリジナルソイドリンクの数々があり、カフェタイムも楽しめます。
月替わりの苺のビーガンタルト、自家製豆乳バニラアイス添え
ヴィーガン（ビーガン）スイーツは、乳製品、卵、白砂糖不使用のマクロビオティック仕様で断然ヘルシー！
美味しさにも定評のあるモニークのランチは、満席になることが多いのでご予約がおススメです。
出典：https://www.facebook.com/Vegetarian-cafe-monique–442199695793104/
南海本線「諏訪ノ森駅」より徒歩5分
阪堺電軌阪堺線「船尾駅」より徒歩3分
| 住所 | 大阪府堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2 |
| 電話番号 | 072-206-2723 |
| 営業時間 | 11:00〜18:00 |
| 定休日 | 月曜日、第1,3火曜日 |
| 店舗情報 | 『モニークプラス』 https://www.facebook.com/Vegetarian-cafe-monique–442199695793104/ |
＊ヴィーガン対応
リラックス＆リフレッシュに
堺市のベジタリアン対応レストラン、カフェいかがでしたでしょうか？
今回は、３店舗とも環境も良く散歩するのにも気持ちのよいエリアです。少し足を伸ばして立ち寄ってみてくださいね？
古民家の古き良き趣のある空間で感じるノスタルジーは、日ごろの慌ただしさを忘れさせてくれて、ゆったりした時間が広がります。心地良い場所と素晴らしい料理でストレスもリセットできるかも。
堺市観光はコチラ https://www.sakai-tcb.or.jp/
＊店舗情報は変更されている場合がある為、最新情報は直接店舗にご確認ください。
