東京☆根津周辺のヴィーガン(ビーガン)対応レストランカフェ2店

東京都文京区の根津は、東京の古き良き街並みが残る”谷根千””にあります。”谷根千”とは「谷中・根津・千駄木」の略称のことで、下町の観光や散策コースとして人気のエリアです。

歴史ある寺院や古民家カフェ、オシャレな雑貨店や下町文化が体感できるレトロな街並みに、国内外からの観光客で賑わいを見せています。

今回は、そんな”谷根千”にある根津のヴィーガン(ビーガン)対応レストランカフェのご紹介です。

＊店舗情報は変更されている場合がある為、最新情報は直接店舗にご確認ください。

根津

豆腐room Dy’s 　とうふるーむだいず

豆腐room Dy’s は、根津と千駄木の中間にある、豆腐を中心とした大豆料理専門店です。天然記念物の湧き水と契約栽培の国産大豆で作る「ヨシコシ食品（丁庵）」(実家)の美味しいお豆腐を使って、無添加で安心な料理を提供しています。

出典：食べログ yuizumさん　出来立てお豆腐セット、デザート風
豆腐本来の味が楽しめる、出来立てお豆腐セットは、”おつまみ風”と”デザート風”の2タイプ。注文を受けてから、自然の海水にがりを使って造るので少し時間はかかりますが、珍しい出来立てのお豆腐を体験出来ます。
出典：食べログ昼でもアーサー夜でもアーサーさん　アボカドサラダのヘルシー豆腐サンド(ヴィーガン、ビーガン)＆大豆のピクルス
約半丁の丁寧に水切りした豆腐とたっぷりの野菜を、相性のよい特注のパンで挟んだ、ヘルシーなのにボリュームあるサンドイッチ。サンドイッチメニューは10種類で、ヴィーガン仕様はその内4種類です。
出典：食べログbutterflyWさん　ランチのやさしいやさいの豆腐ごはん(ヴィーガン、ビーガン)
ランチは他にも、豆腐サンドイッチとカレーがあります。豆腐と野菜出汁の豆腐スープ、自家製おから茶付き。
選りすぐりの国産大豆にとことんこだわり、料理に合った、その時期の一番いいものを使用するという、まさに「大豆ソムリエ」のようです！

出典：食べログbutterflyWさん　ゴボーショコラおからケーキ(ヴィーガン、ビーガン、グルテンフリー)は、乳製品と卵の動物性不使用だけでなく、白砂糖と小麦粉も使わない体に負担がかからないケーキ。他にも、豆腐花などがあります。

出典：https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131106/13018412/

東京メトロ千代田線　千駄木駅または根津駅から徒歩7分

＊ヴィーガン対応

根津の谷

出典：食べログGrandBleuさん
根津の谷は、根津駅すぐの自然食品＆和食ヴィーガン(ビーガン)レストランカフェ。根津で40年以上営業するヴィーガンカフェの先駆け的存在の海外のお客様にも人気のお店です。

出典：食べログゆーりーずさん　日替わり根津の谷定食　蓮根いかだ揚げや風呂吹き大根など
肉や魚介類、乳製品、卵など動物性食材と白砂糖、化学調味料不使用の、ヴィーガン(ビーガン)仕様。出典：食べログクネゴンデさん　根津の谷定食の主菜　玄米ビーフンと野菜の春巻き
旬の食材が持つ本来の味を生かし、心と身体に優しい季節に合わせたお料理が頂けます。

出典：食べログ natural.biomakiさん　コチラの定食の主菜　揚げ出し豆腐

有機や減農薬の食材を選び、自然な伝統的製法の調味料を使用したオーガニックな食事は、人の健康だけでなく、生産者さんを支援し、地球環境を守ることへも貢献できます。

出典：食べログクラウドさん　野菜カレーはサラダ＆香の物付き　他におにぎりセットもあります。
「玄米菜食」は、あまり生野菜でボリュームを出す手法は取らないので、一見物足りないように見えるかもしれませんが、実は意外と食べ応えがあるんです。それでいて、重くならないのもヴィーガンならでは。

出典：食べログchiooooooさん　本日のケーキ　ハーフサイズの２種盛りも出来ます！
オーガニックのコーヒーや紅茶、カフェインレスコーヒーや穀物コーヒー、ハーブティーなども。

出典：食べログクラウドさん　豊富な自然食料品の販売も！

有機栽培、自然栽培、無農薬、減農薬の野菜や玄米、穀物、天然酵母パン、有機原料を使った本物の調味料や加工品などや洗剤、生活雑貨、ナチュラルコスメなども。季節の手仕事、お菓子作りの材料以外にもお酒、書籍も充実しています。

出典：https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131106/13003567/

地下鉄千代田線根津駅1番出口より1分

＊ヴィーガン対応

谷根千散策にピッタリ！

谷根千にある根津のヴィーガン(ビーガン)対応レストランカフェ、
大豆にこだわりヴィーガンメニューも扱う「豆腐room Dy’s」とオーガニックな完全ヴィーガン店「根津の谷」の２店舗いかがでしたでしょうか？どちらも味に定評がある人気店です。

下町情緒溢れる谷根千の街歩きでは、繁華街とは対照的にゆったり街の空気を感じることができます。”猫の町”としても有名な、ノスタルジー漂う街並みとココロにも優しいヴィーガン(ビーガン)対応カフェで癒されてみませんか？

谷根千めぐりはコチラ
https://www.gotokyo.org/jp/story/walks-and-tours/yanaka-and-nezu/index.html

＊店舗情報は変更されている場合がある為、最新情報は直接店舗にご確認ください。